O que são flavnas?

Tal como os flavanóis, os flavones também fazem parte de um importante subgrupo de flavonóides. Os flavonóides, como são frequentemente chamados, desempenham um papel proeminente neste subgrupo de flavonóides.

Mas para compreender melhor o que são os flavonóides, é primeiro essencial saber o que torna os flavonóides tão especiais. Afinal, eles são uma parte essencial dos fitoquímicos contidos no cânhamo.

Qual é o papel dos flavonóides?

Sempre que vamos às compras no supermercado, a primeira coisa que nos chama a atenção é o corredor das frutas e legumes. Isto deve-se em grande parte ao facto de existir uma grande variedade de cores, desde o avermelhado ao púrpura. Poucas pessoas sabem que a coloração de todas estas frutas e legumes se deve a um tipo específico de composto: flavonóides.

Como foi dito no início, os flavonóides são fitonutrientes microscópicos encontrados na casca e na camada externa de frutas, vegetais e plantas. O interessante nisto é que cada cor representa um flavonóide diferente. Eles também ajudam a atrair polinizadores, filtram a luz ultravioleta e até protegem contra doenças.

A boa notícia é que há todas as indicações de que as qualidades protetoras dos flavonóides também poderiam ser transferidas para os seres humanos. Por outras palavras, os cientistas descobriram que quando incorporamos alimentos que contêm flavonóides na nossa dieta, estes compostos fornecem-nos antioxidantes.

Deve-se dizer, no entanto, que existem mais de 6.000 flavonóides, incluindo os flavones. Por causa disso, é impossível dizer com certeza como todos os flavonóides interagem em nosso corpo, ou que propósito eles servem.

Apesar disso, e devido ao papel que os flavonóides poderiam desempenhar na promoção do bem-estar geral, para não mencionar a sua falta de toxicidade, não há realmente nada a perder, e muito a ganhar com a sua incorporação na dieta.

Em que plantas são encontrados os flavones?

Primeiro vale a pena mencionar que os flavones são classificados como incolores. No entanto, eles têm a capacidade de influenciar o pigmento vegetal, juntamente com outros compostos químicos.

Além disso, embora existam vários tipos de flavones, os mais comuns são:

• O-glycosides de apigenina. Podem ser encontradas em plantas e ervas como a flor de camomila, folhas de salsa, chicória e menta.
• C-glicósidos de apigenina. Neste caso estão presentes no chá de rooibos, sumo de tangerina, sumo de bergamota, grãos de trigo e grão-de-bico.
• Luteolina. Estes flavones são encontrados em espinheiro, seiva, sementes de feno-grego, kiwi e aipo chinês.

O que diz a pesquisa sobre os flavones?

Las investigaciones sobre las flavonas han progresado mucho al punto que ha sido posible aislar varios flavones. A pesar de ello, la influencia de las flavonas sobre nuestro organismo sigue siendo desconocida. En la actualidad se analiza la biodisponibilidad, el metabolismo, y la absorción de las flavonas.

Los primeros resultados indican que los flavones tienen una afectación directa sobre el estrés oxidativo. Los estudios también han revelado que afectan el riesgo cardiovascular, así como la señalización proinflamatoria.

En un ensayo clínico aleatorio con flavonoides micronizados se han obtenido resultados positivos. La prueba consistió en que cincuenta pacientes fueron tratados con flavonoides para determinar el efecto que tienen dichos compuestos sobre el sangrado de las hemorroides internas.

La investigación concluyó que los pacientes que recibieron flavonoides experimentaron un rápido cese de sangrado. Incluso también presentaban un riesgo menor de recaída. Otro estudio realizado en 1999, demostró que el perejil parece influir en parte, sobre las enzimas y biomarcadores en el daño oxidativo.

En dicho estudio se utilizó el perejil, el cual se sabe es una fuente rica en apigenina, con el objetivo de analizar el efecto de esta flavona sobre el estrés oxidativo. Por otra parte, en un estudio en vitro sobre la señalización proinflamatorio, y el impacto de los flavones, se concluyó que dichos compuestos tienen la capacidad de inhibir la expresión del gen inflamatorio.

Se logró demostrar que tanto la luteolina, como la apigenina, fueron capaces de bloquear las vías de actividad, demostrando con ello una diversidad funcional, aunque se requiere de más investigación al respecto.

Benefícios dos flavones

Em geral, deve ser dito que os antioxidantes podem nos ajudar a nos livrar dos radicais livres, que muitas vezes estão ligados ao câncer. Além disso, os flavones teriam a capacidade de prevenir altos níveis de estrogênio. As flavonas podem conseguir este efeito porque podem retardar a produção de aromatase.

Aromatase é uma enzima chave na biossíntese do estrogênio. Por causa disso, muitos pesquisadores estão convencidos de que os flavones podem possivelmente diminuir o risco não só de câncer de mama, mas também de câncer de próstata.

Além disso, não devemos esquecer que altos níveis de estrogênio podem levar ao aumento de peso. A sua incorporação na dieta pode até ter um efeito positivo na redução do índice de massa corporal.

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