La lécithine dans les edibles au cannabis
La lécithine dans les edibles au cannabis est un autre moyen d’obtenir tous les avantages du cannabidiol CBD. Cependant, de nombreuses personnes ne savent toujours pas quels sont les aliments contenant de la lécithine qu’il est préférable de consommer.
Je veux dire, les brownies à la marijuana, par exemple, sont le dessert préféré des stoners qui aiment les sucreries. Peut-être en avez-vous mangé un lors d’une fête, mais vous avez fait une mauvaise rencontre parce qu’il y avait trop de cannabis dans ce brownie.
La bonne nouvelle, c’est que dans le monde merveilleux des edibles, ajouter du cannabis à la nourriture est de nos jours bien plus agréable que de goûter des brownies traditionnels. En d’autres termes, vous pouvez mettre du cannabis dans n’importe quel plat auquel vous pouvez penser, avec le dosage que vous voulez.
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Qu’est-ce que la lécithine ?
La lécithine est une graisse nécessaire aux cellules de l’organisme. De nombreux aliments en contiennent, notamment le soja et le jaune d’œuf. Il est considéré comme une substance pouvant être utilisée comme un médicament et est également utilisé dans la production de produits pharmaceutiques.
Il est également utilisé pour traiter les problèmes de mémoire tels que la démence et la maladie d’Alzheimer. Il a même été utilisé pour traiter les maladies de la vésicule biliaire, les maladies du foie, ainsi que certaines formes de dépression, l’hypercholestérolémie, l’anxiété et l’eczéma, une affection cutanée.
Certaines personnes utilisent la lécithine comme hydratant pour la peau, mais aussi comme additif alimentaire. Il est utilisé pour empêcher la séparation de certains ingrédients. En outre, certains médicaments pour les yeux peuvent contenir de la lécithine comme ingrédient. Dans ces cas, l’objectif est de maintenir le médicament en contact avec la cornée de l’œil.
Améliore l'absorption des cannabinoïdes
La lécithine est un ingrédient courant dans les aliments comme le chocolat et la plupart d’entre nous la connaissent. Il agit comme un émulsifiant, liant et lissant tout. Il est même utilisé dans de nombreux produits pharmaceutiques pour aider le médicament à pénétrer plus rapidement dans le système.
En outre, la lécithine favorise l’absorption du THC et d’autres cannabinoïdes dans les membranes cellulaires, accélérant ainsi le processus lorsqu’elle est appliquée à l’huile de noix de coco au cannabis, ou au beurre de haschisch. Il ne rend pas l’huile de cannabis plus puissante de quelque manière que ce soit.
Ce qu’il fait, c’est augmenter l’efficacité de l’huile, de sorte qu’une dose de 100 mg sera toujours de 100 mg, mais les résultats seront plus importants et plus rapides. Ainsi, vous pouvez utiliser moins d’huile dans vos recettes, ou utiliser la même quantité.
Que sont les edibles au cannabis ?
Les edibles au cannabis comprennent les brownies, les biscuits, les pâtes et autres produits de boulangerie. L’avantage est que le cannabis peut être facilement mélangé à toute recette nécessitant du beurre ou de l’huile.
Cependant, les cannabinoïdes ingérés sont traités différemment de ceux qui sont inhalés. En fait, lorsque vous ingérez des cannabinoïdes sous forme de nourriture, ils traversent le système digestif comme n’importe quel autre aliment et sont absorbés par les parois de l’estomac et de l’intestin. Les cannabinoïdes sont ensuite transportés vers le foie, où ils sont métabolisés.
En outre, les edibles ont un effet retardé parce que le THC parcourt un plus long chemin jusqu’au cerveau, par rapport au THC fumé, qui peut prendre entre 45 minutes et deux heures pour faire effet. Cela dépend du métabolisme, du système endocannabinoïde et de la physiologie de chaque personne.
Les edibles au cannabis comprennent des friandises sucrées comme les brownies, les biscuits et les gummies, ainsi que des huiles de CBD, du beurre de cannabis et du sucre de cannabis, qui peuvent être cuisinés. Ces ingrédients à base de cannabis peuvent être utilisés pour préparer divers plats, notamment des nouilles, des soupes, des légumes, entre autres.
En réalité, les edibles au cannabis sont essentiellement n’importe quel type d’aliment qui a été fabriqué avec de la marijuana d’une manière ou d’une autre.
Émulsifiant à base de lécithine de tournesol et de lécithine de soja
La lécithine de tournesol est obtenue en déshydratant un tournesol et en séparant l’huile, la gomme et les solides en trois parties. Le chewing-gum est ce qui fournit la lécithine. Elle est extraite par une méthode de pression à froid similaire à celle utilisée pour extraire l’huile d’olive.
L’émulsifiant lécithine de soja, quant à lui, est extrait de graines de soja brutes. Dans ce cas, l’huile est d’abord extraite avec un solvant chimique, généralement de l’hexane. Ensuite, l’huile passe par un processus appelé “dégommage”, qui permet de séparer la lécithine et de la sécher.
Il convient de mentionner que les gens avaient l’habitude d’ajouter de la lécithine à l’huile de cannabis parce qu’ils supposaient que l’une des seules sources était la lécithine de soja, qui est composée presque entièrement de graines de soja génétiquement modifiées.
Cependant, la lécithine de tournesol s’est avérée être un excellent substitut. Son prix est encore raisonnable et il est facilement disponible. Par exemple, la poudre de lécithine de tournesol est relativement bon marché et n’est pas génétiquement modifiée.
Au début, les capsules de gel de lécithine de tournesol étaient la seule présentation dans laquelle on pouvait les trouver, et elles fonctionnaient parfaitement. Malgré cela, ils avaient tendance à être beaucoup plus chers. Les gélules contiennent également des liants et d’autres substances.
Pourquoi la lécithine est-elle utilisée dans l’huile de CBD ?
Lorsqu’elle est ajoutée à l’huile de noix de coco ou au beurre de cannabis, la lécithine augmente l’absorption du THC et des autres cannabinoïdes dans les membranes cellulaires, et accélère le processus d’absorption. Cela ne rendra pas votre huile de cannabis plus efficace, mais cela pourrait la faire agir plus rapidement. Cela signifie que vous pourriez utiliser moins d’huile de cannabis dans vos recettes.
Le processus peut être achevé avant la digestion car la lécithine contient des phospholipides, qui la rendent hydrosoluble et absorbable en encapsulant le THC. Comme le processus d’encapsulation liposomale que favorise la lécithine rend les edibles particulièrement puissants, il permet au THC présent dans le corps d’être plus facilement absorbé.
La lécithine est également un tensioactif ou une substance qui réduit la tension superficielle. Il aide le THC à être distribué plus rapidement dans le corps que le THC ne serait absorbé par lui-même.
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