Muffins au chocolat avec CBD

Bien que la façon traditionnelle de consommer le CBD soit par la méthode sublinguale, il est également bien connu que ce cannabidiol peut être ajouté à la nourriture. En fait, cette fois-ci, nous allons vous parler de muffins au chocolat avec du CBD.

Il s’agit d’un dessert d’un genre différent, qui n’est pas seulement délicieux, mais qui vous apporte aussi tous les bienfaits du chocolat et du CBD. Alors si vous voulez apprendre une nouvelle façon de consommer du CBD de manière sûre et agréable, voici la recette d’un muffin au chocolat au CBD.

Que sont les muffins au chocolat avec du CBD ?

Il convient de mentionner qu’à tout moment de l’année, nous sommes nombreux à apprécier un délicieux muffin. Ils ne durent pas longtemps car ils ont l’air si merveilleux et si tentants à consommer. D’une manière générale, un muffin est un gâteau de pain rapide cuit au four, qui peut être sucré ou salé.

Les muffins sont généralement épais et consistants. Son nom vient d’un mot français utilisé pour décrire un pain mou. La poudre à lever est couramment utilisée à la place de la levure dans les recettes de muffins au chocolat. En outre, ces muffins existent dans une variété de formes et de tailles, notamment les muffins anglais et les muffins américains.

Les muffins, contrairement aux cupcakes, ont une proportion plus élevée de composants. Dans une pâte à muffins, il doit y avoir plus de farine et moins de sucre, le cas échéant. Pour préparer les muffins, vous pouvez utiliser n’importe quelle forme d’huile liquide au lieu du beurre comme matière grasse.

Dans la recette traditionnelle, les muffins nécessitent souvent deux œufs ou plus. Des ingrédients supplémentaires tels que des fruits et des baies peuvent être ajoutés. Même, comme dans ce cas, le cannabidiol CBD. Il est également fréquent que des assaisonnements salés soient incorporés, ce qui donne un muffin à la texture considérablement plus épaisse que n’importe quel autre muffin.

De toute évidence, les deux ingrédients principaux de ces muffins sont le chocolat et le CBD.

muffins au chocolat au cbd

Chocolat et CBD

Le chocolat est l’un des aliments les plus populaires et les plus appréciés au monde. Son nom latin, Heobroma cacao, se traduit littéralement par “nourriture des dieux”. Il y a tant de choses à apprécier dans cet aliment ancien. Par exemple, son goût délicieux, sa texture crémeuse et la façon dont il vous fait sentir. Cependant, il s’avère qu’il existe une certaine science derrière la petite explosion de bonheur que procure le chocolat.

Le site
anandamide
(AEA) est un neurotransmetteur formé à partir de l’acide arachidonique qui est synthétisé dans le corps. Le terme ananda, qui signifie “bonheur, plaisir, joie et jouissance” en sanskrit, est à l’origine de son nom. C’est ainsi qu’elle a reçu le nom de “molécule de la félicité”.

Le cacao, principal ingrédient du chocolat, et le CBD dérivé du chanvre contiennent tous deux de l’anandamide. Ils contiennent également des substances chimiques appelées N-acyléthanolamines, qui ont la capacité de ralentir leur dégradation. Voici ce qui se passe : l’acide gras amide hydrolase, ou FAAH, est une enzyme que tous les humains possèdent.

Lorsque l’anandamide pénètre dans une cellule, la FAAH commence à la dégrader. En fait, limiter la dégradation de l’anandamide dans l’organisme a amélioré l’humeur et inversé l’anxiété induite par le stress chez les souris, selon une étude publiée dans Translational Psychiatry. Dans l’étude, il a été constaté que de faibles niveaux d’anandamide étaient négativement associés aux réponses au stress, à l’anxiété et à la terreur.

Le chocolat noir, plutôt que le chocolat blanc, fournit la plus grande quantité d’anandamide. Mieux encore, il est souvent recommandé de consommer des fèves de cacao, qui ne contiennent pas de sucre et présentent une concentration plus élevée des ingrédients sains du chocolat.

cuisson au cbd

Cuisiner avec du CBD

Cuisiner avec du CBD est quelque chose qui est récemment devenu très populaire parmi les consommateurs de ce cannabidiol. De nombreuses personnes préparent même des aliments avec du CBD depuis qu’elles ont commencé à en consommer de manière pratique.

De plus, la cuisson d’aliments infusés au CBD est un excellent moyen d’obtenir votre dose quotidienne de CBD. En même temps, vous avez une excellente excuse pour vous offrir un délicieux dessert. Évidemment, nous ne suggérons pas que vous mangiez des muffins CBD au chocolat tous les jours. C’est juste une façon de se faire plaisir.

Il convient de noter que de nombreuses personnes n’aiment pas vraiment le goût du CBD. Par conséquent, l’utilisation d’un aliment tel qu’un muffin pour masquer le goût subtil du cannabis médical le rendra plus facile à consommer.

recette de muffins au chocolat au cbd

Recette de muffins au chocolat avec CBD

Il est important de savoir que les muffins au chocolat CBD peuvent être délicats à préparer. Et bien qu’il existe de nombreuses recettes de muffins au chocolat avec CBD sur Internet, certaines d’entre elles sont extrêmement basiques.

Dans la recette suivante que nous partageons avec vous, vous remarquerez que nous avons inclus un ingrédient que la plupart d’entre nous aiment : le café. En effet, lorsque vous ajoutez une petite quantité de café à une recette de chocolat, vous obtenez une explosion de saveurs dans votre bouche. Voici comment faire des muffins au chocolat avec du CBD.

muffins au chocolat à l'huile de cbd

Ingrédients :

  • 190 grammes de farine
  • 40 gram en poudre de cac en poudre
  • 5 cuillères à café de levure chimique
  • 60 grams of icing sugar
  • 2 œufs moyens
  • 30 grammes sucre brun
  • 50 grams of chocolate chips
  • 130 ml lait lait lait entier
  • 50 ml d’huile d’huile d’olive
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 1 cuillère à café de café instantané
  • 18 gouttes d’huile de CBD biologique de haute qualité.

Préparation :

  • Faites d’abord chauffer le four à 180°C.
  • Utilisez des moules à muffins, mais si vous n’en avez pas, utilisez des moules à muffins.
  • Tamisez la farine avec la poudre de cacao, la levure chimique et le café dans un bol.
  • Dans un autre saladier, ajoutez les œufs, le sucre, le lait, plus l’huile, l’extrait de vanille et 18 gouttes d’huile de CBD. Assurez-vous de tout mélanger parfaitement.
  • Versez ensuite progressivement les ingrédients humides dans les ingrédients secs. Mélangez ensuite le tout délicatement jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
  • Lorsque vous avez terminé, ajoutez les pépites de chocolat et mélangez à nouveau délicatement jusqu’à ce que les pépites soient uniformément réparties.
  • Versez ensuite la préparation pour muffins CBD au chocolat dans les moules à muffins.
  • Remplissez les moules à ⅔ de leur volume. Cela laissera suffisamment de place pour que les muffins soient bien gonflés.
  • Faites cuire les muffins au centre d’un four préchauffé pendant environ 30 minutes. Insérez une brochette au milieu des muffins et vérifiez qu’elle en ressort propre.
  • Enfin, retirez du four, et laissez refroidir avant de déguster vos muffins au chocolat CBD.

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