{"id":65008,"date":"2021-09-13T10:53:56","date_gmt":"2021-09-13T10:53:56","guid":{"rendered":"https:\/\/higeacbd.com\/?p=65008"},"modified":"2023-07-21T11:22:34","modified_gmt":"2023-07-21T11:22:34","slug":"adenosina-i-cafeina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/higeacbd.com\/ca\/dades\/adenosina-i-cafeina","title":{"rendered":"Adenosina i cafe\u00efna"},"content":{"rendered":"

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Si vost\u00e8 \u00e9s un amant del caf\u00e8 i mai ha sentit parlar d’adenosina abans, aquesta informaci\u00f3 \u00e9s per a vost\u00e8. L’adenosina i<\/strong> la cafe\u00efna estan relacionades d’una manera que molta gent no coneix.<\/p>\n

Potser vost\u00e8 \u00e9s conscient que t\u00e9 alguna cosa a veure amb la forma en qu\u00e8 el caf\u00e8 et fa sentir m\u00e9s alerta. No obstant aix\u00f2, hi ha una cosa que no saps i que segurament t’afectar\u00e0. A continuaci\u00f3, observem qu\u00e8 \u00e9s l’adenosina, com interactua amb el caf\u00e8 i com afecta la qualitat del son.<\/a><\/p>\n

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El que has de saber sobre l’adenosina i la cafe\u00efna<\/h2>\n

L’adenosina \u00e9s un dels productes qu\u00edmics m\u00e9s potents del<\/strong> nostre organisme, implicat en el proc\u00e9s de digesti\u00f3.<\/a> La glucosa dels nostres aliments es descomp i es descomprimeix en glic\u00f2lisi durant la digesti\u00f3. Al seu torn, la glicosi es descompon en trifosfat d’adenosina (ATP).<\/p>\n

Aix\u00f2 s’encarrega de transferir energia a trav\u00e9s de les c\u00e8l\u00b7lules. Quan s’esgota el trifosfat d’adenosina, es descompon de nou en adenosina. L’adenosina interacciona amb certs receptors cel\u00b7lulars a mesura que s’acumula en el torrent sanguini, la qual cosa redueix l’activitat cerebral i indueix somnol\u00e8ncia.<\/strong><\/p>\n

Qu\u00e8 implica exactament aix\u00f2? B\u00e0sicament, l’adenosina indica que el cos s’adorm quan es queda sense combustible en forma de glucosa f\u00e0cilment digerible dels aliments que mengem. Aix\u00f2 ens obliga a anar-nos-en al llit i recarregar les piles.<\/p>\n

\u00c9s una reacci\u00f3 en cadena crucial que inicia el son no REM en les primeres etapes i \u00e9s crucial per al cicle natural del son.<\/p>\n

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Parlem ara de la relaci\u00f3 entre adenosina i cafe\u00efna. El primer que cal tenir en compte \u00e9s que la cafe\u00efna \u00e9s un bloquejador dels receptors d’adenosina.<\/strong> Funciona unint-se als mateixos receptors als quals normalment s’uniria l’adenosina. Com a resultat, evita la somnol\u00e8ncia que es produeix quan els nivells d’adenosina en el cos augmenten.<\/p>\n

La cafe\u00efna, que es pot trobar en begudes com el caf\u00e8 i fins i tot en alguns aliments, promou l’estat d’alerta i la vig\u00edlia. La gent es pregunta si el caf\u00e8 \u00e9s una droga.<\/strong> L’adenosina torna a entrar una vegada que la cafe\u00efna ha desaparegut, el que porta a una disminuci\u00f3 de l’activitat neuronal en el cervell i somnol\u00e8ncia.<\/p>\n

Com que moltes persones pateixen de lleugeresa despr\u00e9s d’anar a dormir, el desig de beure aquesta tassa de caf\u00e8 cada mat\u00ed \u00e9s com\u00fa. Aquesta lleugeresa podria ser deguda a una acumulaci\u00f3 excessiva de nivells d’adenosina durant les hores de vig\u00edlia, que no disminueix completament durant el cicle normal del son.<\/p>\n

La quantitat de cafe\u00efna ingerida durant el dia influeix en l’acumulaci\u00f3 d’adenosina en el cos. El cos acumula una quantitat excessiva d’adenosina quan consumeix begudes riques en cafe\u00efna<\/strong>a. Durant el son, aquest excedent sovint no s’esgota completament del cos.<\/p>\n

Com a resultat, l’exc\u00e9s d’adenosina contribueix a la lleugeresa que moltes persones experimenten al mat\u00ed. Les persones estan temptades de consumir m\u00e9s cafe\u00efna com a resultat d’aquesta sensaci\u00f3. \u00c9s un cicle que es repeteix i es converteix en un cercle vici\u00f3s que condueix a la falta de son i esgotament durant tot el dia.<\/p>\n

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L’adenosina et fa somnolent<\/h2>\n

Adenosina \u00e9s l’actor principal en aquest escenari. L’adenosina funciona com una clau que obre una s\u00e8rie de bloquejos en el cervell.<\/strong> Aquests bloquejos s\u00f3n receptors. Quan l’adenosina, que \u00e9s la clau, s’afegeix a un determinat receptor (el bloqueig) del cervell, t\u00e9 un efecte diferent.<\/p>\n

Com que el cervell t\u00e9 molts receptors diferents, cadascun t\u00e9 un efecte diferent. En aquest cas, el receptor A1 \u00e9s el que ens interessa. L’adenosina augmenta la relaxaci\u00f3 muscular i la somnol\u00e8ncia despr\u00e9s d’unir-se al receptor A1,<\/strong>per la qual cosa les persones s’entumeixen a mesura que avan\u00e7a el dia.<\/p>\n

A m\u00e9s, l’adenosina t\u00e9 la capacitat de connectar-se al receptor A2A. Per tant, quan s’uneix a aquest receptor, evita l’alliberament de dopamina i altres neurotransmissors que milloren l’estat d’\u00e0nim. El treball f\u00edsic i l’\u00fas vigor\u00f3s del cervell s\u00f3n les principals fonts d’adenosina. Com a resultat, el cos acumula adenosina durant tot el dia.<\/p>\n

Tenint en compte tot l’anterior, \u00e9s v\u00e0lid assenyalar que un dels productes qu\u00edmics que regulen el son m\u00e9s coneguts \u00e9s precisament l’adenosina.<\/strong> Es troba en el seu sistema nervi\u00f3s central i, entre altres coses, l’ajuda a adormir-se a mesura que avancen les hores.<\/p>\n

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Quin efecte t\u00e9 la cafe\u00efna en el cervell?<\/h2>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.16″ text_font_size_tablet=”14px” text_font_size_last_edited=”off|desktop” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

Si et preguntes qu\u00e8 \u00e9s la cafe\u00efna, et direm que la mol\u00e8cula de cafe\u00efna<\/a> \u00e9s la subst\u00e0ncia psicoactiva m\u00e9s utilitzada al planeta.<\/strong> Aix\u00f2 es deu al fet que les propietats de la cafe\u00efna augmenten l’estat d’\u00e0nim. Malgrat el seu \u00fas generalitzat, poques persones saben com afecta la cafe\u00efna al cos. No obstant aix\u00f2, \u00e9s important saber m\u00e9s sobre com funciona la cafe\u00efna en el seu cos despr\u00e9s que entra en el seu cervell.<\/p>\n

Tot comen\u00e7a quan el cos processa mol\u00e8cules d’adenosina en el moment en qu\u00e8 es desperta per primera vegada. Est\u00e0s una mica desgasperat, per\u00f2 est\u00e0s comen\u00e7ant a despertar-te. Com sabem, la cafe\u00efna es consumeix m\u00e9s comunament en forma de beguda. En una hora, s’absorbeix a l’intest\u00ed prim i est\u00e0 disponible a tot el torrent sanguini i la major part del cos, incl\u00f2s el cervell. Quan la cafe\u00efna entra al cervell, comen\u00e7a a competir directament amb l’adenosina.<\/strong><\/p>\n

Les concentracions de cafe\u00efna a la sang tendeixen a arribar al seu punt m\u00e0xim en dues hores. Aix\u00f2 implica que les concentracions de cafe\u00efna en el cervell tamb\u00e9 estan en el seu m\u00e0xim. En aquest punt, la cafe\u00efna competeix amb l’adenosina en el cervell, evitant que s’enrajola als receptors A1. Aix\u00f2 \u00e9s el que et fa sentir despert d’una sacsejada.<\/p>\n

Per ser m\u00e9s espec\u00edfics, la cafe\u00efna no s’uneix al receptor A1. \u00c9s m\u00e9s com una cosa que s’interposa en el cam\u00ed i ocupa espai al pany que qualsevol cosa que realment l’obre. Tamb\u00e9 obstrueix el receptor A2A, que ajuda en l’alliberament de dopamina i glutamat, fent que se senti b\u00e9 despr\u00e9s d’una tassa de caf\u00e8.<\/p>\n

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Les mol\u00e8cules de cafe\u00efna eventualment es desprendran dels receptors d’adenosina, com solen fer totes les mol\u00e8cules. El que passa despr\u00e9s \u00e9s que els enzims CYP1A1\/2 converteixen la major part de la cafe\u00efna en araxantina, teobromina i teofil\u00b7lina, entre altres coses.<\/p>\n

La vida mitjana de la cafe\u00efna, \u00e9s a dir, el temps que triga a reduir-se a la meitat la concentraci\u00f3 d’una subst\u00e0ncia, en el cos varia de tres a deu hores depenent de la quantitat de CYP1A1 en el torrent sanguini, que varia de persona a persona.<\/p>\n

La major part de la cafe\u00efna de la tassa de caf\u00e8 del mat\u00ed s’ha metabolitzat a primera hora de la tarda. Com que hi ha menys mol\u00e8cules de cafe\u00efna en els receptors A1, l’adenosina comen\u00e7a a adherir-s’hi. Aix\u00f2 comen\u00e7a a promoure la relaxaci\u00f3 muscular i la somnol\u00e8ncia, de manera que comen\u00e7a a sentir-se somnolent.<\/strong><\/p>\n

A continuaci\u00f3, les mol\u00e8cules d’adenosina es digereixen quan se’n va a dormir i el seu cos comen\u00e7a a recuperar-se. No obstant aix\u00f2, una de les preocupacions de la privaci\u00f3 del son \u00e9s l’augment de les mol\u00e8cules d’adenosina, per la qual cosa el son \u00e9s tan crucial. Aix\u00f2 ens porta de nou a la fase “Abans de la cafe\u00efna”.<\/p>\n

Per descomptat, si es vol evitar el cansament, es pot consumir una major quantitat de cafe\u00efna en una sola sessi\u00f3 o diverses vegades durant el dia. No obstant aix\u00f2, aquest no \u00e9s un enfocament recomanat a llarg termini.<\/p>\n

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Quanta cafe\u00efna es considera massa?<\/h2>\n

Com de segura \u00e9s la cafe\u00efna \u00e9s subjectiva; Tot dep\u00e8n de la dosi, aix\u00ed com de la seva salut en general. Algunes persones poden beure diverses tasses de caf\u00e8 al dia sense experimentar pressi\u00f3 arterial anormalment alta,<\/strong>trastorns del son, mals de cap, irritabilitat o nerviosisme.<\/p>\n

No obstant aix\u00f2, tamb\u00e9 hi ha aquells que no poden beure una tassa de caf\u00e8 sense experimentar pressi\u00f3 arterial anormalment alta,<\/a>trastorns del son, mals de cap, irritabilitat o nerviosisme.<\/p>\n

D’altra banda, els s\u00edmptomes d’abstin\u00e8ncia de la cafe\u00efna<\/strong> inclouen badall, somnol\u00e8ncia, fatiga, disminuci\u00f3 de la motivaci\u00f3 per treballar, disminuci\u00f3 de la concentraci\u00f3,<\/a>aix\u00ed com deteriorament del rendiment cognitiu. En molts casos tamb\u00e9 s’experimenten s\u00edmptomes semblants a la grip i rigidesa muscular.<\/a><\/p>\n

Adults sans:<\/h3>\n

El consum de cafe\u00efna fins a 400 mg\/ dia<\/strong> no presenta cap risc general per a la salut de les persones sanes. Aix\u00f2 segons l’Ag\u00e8ncia Europea de Seguretat Aliment\u00e0ria,<\/a>les Acad\u00e8mies Nacionals de Ci\u00e8ncies dels Estats Units i Health Canada. Tot i que poden consumir una mica m\u00e9s, la majoria de les persones sanes nom\u00e9s han d’ingerir 400 mg de cafe\u00efna per dia per no experimentar efectes secundaris significatius.<\/p>\n

A m\u00e9s, la mateixa Ag\u00e8ncia Europea d’Aliments afirma que prendre fins a 200 mg de cafe\u00efna alhora<\/strong>\u00e9s segur per a la majoria de les persones, fins i tot si es pren “menys de dues hores abans de l’exercici f\u00edsic intens”. No obstant aix\u00f2, adverteixen que prendre 100 mg de cafe\u00efna prop de l’hora d’anar a dormir pot afectar la qualitat del son.<\/p>\n

Cal tenir en compte que la cafe\u00efna t\u00e9 un semidesintegraci\u00f3 de 5 hores, encara que varia molt de persona a persona. Aix\u00f2 vol dir que si vost\u00e8 ha begut caf\u00e8 en les \u00faltimes 10 hores, \u00e9s probable que encara tingui cafe\u00efna a la sang.<\/p>\n

Dones embarassades i lactants:<\/h3>\n

L’Autoritat Europea de Seguretat Aliment\u00e0ria tamb\u00e9 recomana que les dones que alleten, estan embarassades o planegen quedar-se embarassades, limitin la seva ingesta de cafe\u00efna a 200 mg per dia.<\/p>\n

Altres estudis han trobat que 300 mg per dia \u00e9s segur. No obstant aix\u00f2, aix\u00f2 pot ser l\u00edmit, ja que prendre m\u00e9s cafe\u00efna augmenta el risc de n\u00e0usees i, pitjor encara, avortament involuntari.<\/strong><\/p>\n

Donada la paucitat dels assajos controlats aleatoris en dones embarassades o lactants, el millor \u00e9s prendre les coses amb precauci\u00f3. Aix\u00f2 \u00e9s particularment cert tenint en compte que la vida mitjana de la cafe\u00efna augmenta de 3 hores per a les dones no embarassades, a 10,5 hores durant les \u00faltimes quatre setmanes d’embar\u00e0s.<\/p>\n

Dit d’una altra manera, el seu cos pren molt m\u00e9s temps per desfer-se de la cafe\u00efna que consumeix durant l’embar\u00e0s. Part de la cafe\u00efna que consumeixes al mat\u00ed es combina amb la cafe\u00efna que consumeixes despr\u00e9s de dinar. Per tant, vost\u00e8 podria acabar amb una dosi molt m\u00e9s alta de cafe\u00efna en el seu cos.<\/p>\n

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En nens i adolescents<\/h3>\n

La ingesta de cafe\u00efna per a nens i adolescents es considera segura sempre que es consumeixin 2,5 o 3 mg\/ kg per dia.<\/strong> No obstant aix\u00f2, \u00e9s important aclarir que aquestes xifres es basen principalment en estudis d’adults. Aix\u00f2 ha provocat que diverses organitzacions exigeixin m\u00e9s investigaci\u00f3 en aquest \u00e0mbit. De moment es recomana que la ingesta de cafe\u00efna en nens es limiti fins que hi hagi m\u00e9s dades disponibles.<\/p>\n

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Consells per millorar el son<\/h2>\n

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Hem vist com l’adenosina i la cafe\u00efna afecten la qualitat del son. Per tant, \u00e9s important saber qu\u00e8 es pot fer per dormir millor. Aqu\u00ed tens alguns consells que t’ajudaran a adormir-te i dormir tranquil.<\/strong><\/p>\n